Receita de Hoje : Cookie de aveia

• 200 g de manteiga
• 1 xícara de chá de açúcar mascavo
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 2 xícara de chá de aveia em flocos
• 1 colher de chá de de fermento em pó
• 2 colheres de chá de canela em pó
• 1 ovo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
  
  

• Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar, a farinha, a aveia e o fermento
• Amasse um pouco e coloque a canela, o ovo e a baunilha
• Amasse até ficar macio
• Abra com o rolo e faca cortes com uma forma redonda
• Coloque em assadeira e leve ao forno de 15 a 20 minutos, ate ficarem dourados
• Quando esfriar, peneire açúcar de confeiteiro.

Adicional :Dica sobre o prato: se quiser variar a receita, acrescente 1 xícara de chá de uvas passas picadas ou gotas de chocolate.
                    

Agora é só se deliciarem aproveitem .